- Una bandeja de carne picada de vacuno aprox.800 gr
- Una cebolla mediana
- Medio bote de salsa Perrins
- Sal y pimienta
Se mezclan la carne con todos los ingredientes (la cebolla muy picada)y se van haciendo las hamburguesas del tamaño que se quieran.Yo las hago con un aro de cocina y asi salen todas iguales.A continuación se hacen a la plancha se ponen sobre el pan de hamburguesa un poco de cebolla a la plancha una rodaja de tomate y si apetece mostaza y ketchup
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