COSTILLAS EN ADOBO
Yngredientes:
Se ponen todos los ingredientes en la olla expres( los ajos picados) se cubren de agua se hacen durante 25 minutos despues se dejan destapadas a fuego lento hasta que se quedan en la salsa .Se sirven con patatas fritas
Yngredientes:
- Un kilo y medio de costillas partidas
- Media cabeza de ajos
- Dos cucharadas de oregano
- Una cucharada de comino
- Dos hojas de laurel
- Ciento cincuenta gramos de manteca blanca
- Medio vaso de vinagre
- Dos cucharadas de pimenton
- Sal pimienta y agua
Se ponen todos los ingredientes en la olla expres( los ajos picados) se cubren de agua se hacen durante 25 minutos despues se dejan destapadas a fuego lento hasta que se quedan en la salsa .Se sirven con patatas fritas