ENSALADILLA

Ingredientes:

• Un kilo de patatas
• Un bote de variantes (verduras en vinagre picadas)
• Dos bolsas de aceitunas sin hueso
• Tres latas de atun en aceite
• Tres huevos duros

Ingredientes de la mayonesa:

• Un huevo
• Un vaso de aceite de girasol
• Zumo de limon
• Vinagre
• Sal

Modo de hacerlo:

Se cuecen las patatas con la piel, aparte se cuecen los huevos.Cuando estan tiernas se pelan y se parten a cuadraditos se le añade los huevos picados las latas de atun escurriendo el aceite. Las aceitunas y los variantes escurridos y la mayonesa que puede ser de bote o casera. A continuacion explico como hacerla: en el vaso batidor se echa el huevo la sal  una cucharada de vinagre otra de zumo de limon un vaso de aceite de girasol se mezcla todo con la batidora y casi al final se añade un chorreon de aceite de oliva. Despues de tenerla un rato en la nevera LISTA PARA COMER.