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lunes, 7 de mayo de 2012

COSTILLAS EN ADOBO

Yngredientes:
  1. Un kilo y medio de costillas partidas
  2. Media cabeza de ajos
  3.  Dos cucharadas de oregano
  4. Una cucharada de comino
  5. Dos hojas de laurel
  6. Ciento cincuenta gramos de manteca blanca
  7. Medio vaso de vinagre
  8. Dos cucharadas de pimenton
  9. Sal  pimienta y agua
Modo de hacerlo:

Se ponen todos los ingredientes en la olla expres( los ajos picados) se cubren de agua se hacen durante 25 minutos despues se dejan destapadas a fuego lento hasta que se quedan en la salsa .Se sirven con patatas fritas


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